根据10月9日美国农业部食品安全检验局（FSIS）的公告，大约9,986,245磅的即食肉类和家禽产品正在被召回。

#Alert BrucePac Recalls Ready-To-Eat Meat and Poultry Products Due to Possible Listeria Contamination https://t.co/eeyJTpmVf0

— USDA Food Safety & Inspection Service (@USDAFoodSafety) October 9, 2024

公告中写道：“食用受李斯特菌污染的食物可能会导致李斯特菌病，这是一种严重的感染，主要影响老年人、免疫系统较弱的人以及孕妇和她们的新生儿。较少情况下，其他风险群体以外的人也会受到影响。”

“李斯特菌病可能会引起发烧、肌肉疼痛、头痛、颈部僵硬、意识模糊、失去平衡和抽搐，有时这些症状会在腹泻或其他胃肠道症状之前出现。”

BrucePac公司有两个制造工厂，并在全国范围内供应其产品。

这些产品是在2024年6月19日至2024年10月8日期间生产的。它们被运送到分销商和其他机构，最终被出售给餐馆和机构。被召回的产品上印有“51205或P-51205”的检验标志。

公告称，目前尚未有不良反应的确认报告，同时建议担心生病的人联系医疗提供者。

在FSIS对BrucePac产品进行例行检测后，发现这些产品对李斯特菌呈阳性，从而发现了污染风险。

FSIS表示：“FSIS担心一些产品可能在餐馆、机构和其他场所使用。这些场所可能已经在即食产品中使用了受影响的肉类和家禽，这些产品可能在商店货架上或消费者的冰箱或冰柜中。”

“餐馆、机构和其他场所被敦促不要使用或供应这些产品。这些产品应被丢弃或退回购买地点。”

近几个月来，由于对李斯特菌的担忧，多家公司已从市场上撤回其产品。

今年7月，总部位于弗吉尼亚的Boar’s Head Provisions公司召回了所有肝肠和其他熟食肉产品，总计超过200,000磅。该公司后来将召回范围扩大到另外700万磅产品。

同月，Al-Safa US LLC公司因担心李斯特菌污染，召回了超过2,000磅的进口冷冻即食鸡肉产品。